茶叶品质说明
外观：条形肥壮、沉重、色泽翠绿、乌润、外香高强；汤色：金黄绿或金黄、清澈；口感：甘醇鲜爽、韵味足、喉底回甘、齿颊留香。有明显独特的花香味、回味持久；香气：香若幽兰浓馥持久、韵味明显带椰香耐泡度：九泡有余香叶底：叶底肥厚软亮，叶面波状，称绸缎面。

铁观音的医疗保健功能 (Healthcare Tips of Tie Guanyin)

铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明尤其是日本科学家研究证实，铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

Verified by the domestic and foreign scientists, the chemical composition and mineral elements in Tie Guanyin have special functions to people's health, the functions are as follows: anti-ageing, resisting cancer, preventing artery sclerosis, preventing and curing diabetes, losing weight, preventing decayed tooth, disinfecting, preventing dyscentery,etc.



包装方式
采用真空压缩包装法, 附有外罐包装,每罐有6包 (每包7克)。



如何泡好铁观音
以下就简单的介绍一下如何泡好铁观音茶的过程：

1、打开一泡小泡装铁观音（现在的安溪铁观音大多以7克一泡真空包装）
2、悬壶高冲，让盖碗的的茶叶充分的翻滚。
3、第一道水是用来洗茶的，会有一些茶泡沫，用盖子轻轻的刮到盖碗边缘，让泡沫粘在盖里，再用开水冲去盖碗边缘泡沫。
4、将碗盖倾斜盖上，方便茶水倒出。（注意：第一道是洗茶，动作能快则快，不要浸泡得太久）
5、将第一道洗茶水倒出来以后，马上向盖碗中冲入开水。接着用刚才倒在公道杯中的茶水，温一下品茶杯。
6、第一泡茶水要不浸太久。一般情况下20－50秒，或可以更短。迅速将盖碗中的茶水倒入公杯。（后几泡可根据第一泡的口味或延长或缩短浸泡时间。）
7、拿公道杯在茶巾上按一下，消除底部水珠。（注意：在给朋友倒茶时要注意，看公道杯的底部有没有水珠，如果有记得先放在茶巾搽掉，避免倒茶时外壁水珠也倒入茶杯中。）

保存方式
一般只需放置在阴凉处，避光保存，如果您想达到保存铁观音茶叶的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果。

Other spellings and names include Ti Kuan Yin, Tit Kwun Yum, Ti Kwan Yin, Tie Guan Yin, Iron Buddha, Iron Goddess of Mercy, Iron Avalokiteśvara, and Tea of the Iron Bodhisattva, which is probably the closest English translation.